자라뱅의 탐탐라이프

안델루나1300말벡(ANDELUNA 1300 MALBEC) 가볍지 않되 무겁지도 않는 적당한 타닌과 바디감과 낮은 당도와산도의 조화가 아주 호기롭게 느껴지는 아르헨티나 레드와인 "안델루나 1300 말벡" 입니다. 높은 고지대 산맥의 위치한 와이너리를 표현한 라벨 디자인 속 산세와 멋스러운 파란색 라벨이 인상적입니다. 기분좋게 퍼지는 향과 적당한 오크 및 타닌감, 입속에서 느껴지는 당도와 산미의 감칠맛 , 신선한 프루티함이 매력적인 와인 입니다. 이름에도 나와 있듯이 멘도자 투푼가토 1300M 고지에서 생산된 포도로 만들어진 와인으로 라벨디자인과 이름에서 그 특성을 담았습니다. 병은 전체적인 얇상은 느낌이 나며 파란색과 깔끔한 라벨이 아주 세련된 젊은 감성이 느껴집니다. 안델루나는 2003년에 Ward L..

에라주리즈 맥스 리제르바 카르메네르 (ERRAZURIZ Max Reserva Carmenere) "에라주리즈 맥스 카메네르" 는 칠레와인명가 에라주리즈사의 대표 셀링와인으로 프리미엄 칠레 와인의 개척자이자, 세계적으로 칠레 와인 센세이션을 일으킨 '베를린 테이스팅' 주역 와인명가인 에라주리즈사에서 제조 한 와인입니다. 에라주리즈사는 1870년 설립되어 150년이상의 역사를 갖고있는 칠레 대표 명가 와이너리 회사 입니다. 2008년 올해의 와이너리, 201년 칠레 훈장, 2013,2014년 와인스프릿츠 100대 와이너리 연속 선정 등 다양한 종목에서 수상하였습니다. 13.5도의 레드와인으로 적당한 도수를 갖고 있는 에라주리즈의 맥스 리제르바 카르메네르는 칠레 대표 레드품종인 '카르메네르(Carmenere)..

더 페더럴리스트 버번배럴 카베르네소비뇽(The Federallist Bourbon Barrels Cabernet Sauvignon) "더 페더럴리스트 버번배럴 카베르네 소비뇽" 은 미국 캘리포니아 - 로다이에서 생산되는 독창적인 레드와인입니다. 미국만의 아이덴티티로 상징되는 버번 배럴 위스키통에서 2차 숙성(6개월)을 통하여 버번배럴만의 스모키하며 달콤한 맛을 꺼내놨습니다. 미국의 독립을 이끈 연방주의자를 상징하는 와인으로 독수리 라벨이 인상적입니다. 텔라토 와인 그룹은 미국 와인산업을 이끌고 있는 기업으로 와인 소매사업을 시작으로 현재 여러국가에 와인을 소개하는수입사이자 도매 회사로도 유명합니다. 그 노하우를 갖고 직접 와인 생산도 합니다. ​ 이 와인은 BTS 의 한 멤버가 이연복 셰프에게 선물한것으..

글렌그란트 정규라인업에서도 독특한 형태를 나타내는 "글렌그란트 15년(배치스트렝스)" 이다. 이놈만이 독특한 배치 스트렝스로 단독으로 50도의 ABV의 형태를 띈다. 색갈은 조금 연한색으로 15년 도수가 맞나 싶지만 마셔보는순간 퍼져오는 향과 맛 그리고 부드러운 긴 여운은 내가 제대로된 위스키를 먹고있구나 라는 생각이 듭니다. 글렌그란트는 스코틀렌드 스페이사이드 지역에 위치한 증류소로 1840년 그랜트 형제에 의해 설립된 세계 유명 증류소 입니다. 현재 세계 4위정도의 판매량을 나타내고 있는 유명무실한 증류회사 입니다. 고급진 자주빛과 청록색의 조화로운 색을 나타낸 상자안에 들어가 판매 되고 있습니다. 더 글렌그란트 15년은 2020년 뉴욕 스피릿 대회 올해의 위스키를 수상한 명작 입니다. 스코틀랜드 지..

"볼파스엔젤맨의 NE IPA(볼파스엔젤맨 뉴잉글랜드 아이피에이)" 는 리투아니아 산 크래프트맥주로 2023년 1월 4일 부터 국내 편의점인 CU에서 구입 가능합니다. 리투아니아는 북유럽 3대의 맥주 산지라고 할 수 있는만큼 맥주의 진심이며 다양하고 맛있는 맥주를 보유하고 있습니다. ​ 볼파스엔젤맨(Volfas Engelman)은 양조장의 이름으로 리투아니아의 국민 맥주 부르어리입니다. 볼파스엔젤맨의 크래프트 맥주는 170년의 깊은 전통을 이어온 볼파스엔젤맨의 창의적인 레시피와 비어 소믈리에와 브루마스터가 합심해서 양조하고 있습니다. 맥주는 골드커버로 고급스럽게 쌓여있습니다. 콜드브루와 드라이 호핑 공법으로 양조하여 홉향을 더욱 더 느낄 수 있으며 모자이크 홉과 프루티한 풍미를 느낄 수 있다. IPA는 인..

머드하우스 말보로 소비뇽블랑(Mud House Marlborough Sauvignon Blanc) "머드하우스 말보로 소비뇽블랑" 은 뉴질랜드 말보로 지역에서 재배되는 소비뇽블랑 품종으로 만든 와인으로 신선하면서 산뜻 한 와인입니다. ​ 머드하우스 와이너리는 1996년 설립된 와이너리로 2014년 아콜레이드에서 인수한 뒤 급격한 성장을 한 뉴질랜드 와이너리로 머드하우스 말보로 소비뇽 블랑은 그 와이너리 안에서도 베스트 셀러 와인입니다. ​ 머드하우스의 창립자는 진흙 집을 짓고 살았기에 그 집을 브랜드명으로 머드하루스라는 이름을 선택하였습니다. 이처럼 본연의 기초를 중시하는 와이너리가 많은 것 같습니다. 머드하우스는 말보로, 센트럴오타고, 와이파라 밸리에서 포도를 생산하고 양조하며 머드하우스 소비뇽블랑은 ..

포지오 마루 프리미티보 디만두리아(Poggio Maru Primitivo Manduria) "포지오 마루 프리미티보 디만두리아" 는 이탈리아 풀리아 지역에 만두리아에서 재배되는 프리미티보 품종을 이용하여 양조 하는 와인으로 신선하면서도 미세한 잔당감과 신선한 아로마의 균형감이 잘 조화된 레드와인 입니다. ​ 감각적인 디자인과는 다르게 비싸지 않은 가격으로 대중친화적인 와인입니다. 14.5%의 레드와인으로 적당한 도수와 푸릇푸릇한 신선함이 확 들어오는 와인입니다. 마루의 뜻은 생상자들이 있는 마루지오 마을을 나타탬으로 타란토 지방의 살렌토에 있는데 그만큼 당당하다는것 아닐까요? 포도원은 만두리아 주변으로 위치해 있어 대부분은 전통적인 "아풀리아 묘목" 방식으로 재배됩니다. ​ 프리미티보 품종은 풀리아 지역..

러시안잭소비뇽블랑(Russian Jack Sauvignon Blanc) "러시안 잭 소비뇽블랑"은 뉴질랜드 소비뇽블랑 품종으로 만든 화이트 와인입니다. 러시안잭이라는 이름은 과거 라트비아 출신의 사람이 갖고 있던 갖고있던 별칭을 그 사람의 정신과 업적을 이어가기 위해 지었습니다. 러시안잭은 실제 뉴질랜드의 토양을 와인에 맞는 토양으로 탈바꿈 하는데 이바지한 사람입니다. 와이라우 계곡과 아워트리 계곡의 2가지 소비뇽블랑 품종을 사용 하여 풍부한 열대과일 향과 뚜렷한 광물성의 풍부한 풍미를 담아냅니다. 스크류 캡 형식으로 편안하게 언제 어디서든 즐길 수 있는 와인입니다. ​러시안 잭은 뉴질랜드 피노누아를 세계에 알린 마틴보로 빈야드의 스핀오프 브랜드로 이곳 포도원은 유기농법을 시행하고 있으며 양조와 병입 시..

반피 끼안티 클라시코(Banfi Chianti Classico) "반피 끼안티 클라시코" 는 카스텔로 반피의 대표 와인으로 토스카나 지역에서 재배되는 품종인 산지오베제로 생산되는 DOCG등급의 와인입니다. 산도와 타닌, 그리고 가벼운 바디감으로 산지오베제 품종의 특성이 묻어 나는 와인으로 숙성기간에 비해 풍부하고 강렬한 것이 특징입니다. 화가의 그림이 라벨로 붙어 있는 반피 끼안티 클라시코는 이탈리아 토스카나 지역의 레드와인 으로 2019빈티지 Wine Spectator 선정 전세계 10대 VALUE WINT 2위를 수상한 와인입니다. 군납이 되는 와인으로 군부대 마트에서 저렴한 가격에 구입이 가능하다. ​색: 약간의 비침이 있는듯 보이는 다크루비 색 ​ 향: 오크향과, 포도, 블랙베리, 건초향이 풍김 ..

신퀀타 꼴레지오네(CINQUANTA COLLEZIONE) 신퀀타 꼴레지오네 와인은 산 마르자노 와이너리의 50주년을 기념하기위해 탄생한 와인 입니다. 기념 와인으로 시작했지만 현지 반응이 좋아 추후 정식와인으로 출시되었습니다. ​ 병은 굉장히 묵직하여 일반 와인병보다 조금 더 두껍고 고급져 보이기에 선물용으로 제격입니다. 둥글고 두꺼운 형태와 직관적으로 적힌 50년의 연도가 새겨진 디자인은 독특함을 넘어 특징이 된것 같습니다. San Marzano 와이너리는 상품성을 위주로 대중성과 상업성을 잘 보여주고 있는 와이너리이며 개인적인 특색보다 전체적인 균형감과 맛있는 와인을 많이 생산해 내고 있습니다. 빈티지는 특별하게 나와 있지 않으며 2012년을 기준으로 뒷면에 +숫자 개념으로 빈티지를 나타낸다고 알고 ..